Proveniente de Abelhas Nativas Brasileiras sem ferrão, conhecidas como Meliponas ou Indígenas.
A Linha Abelhas Nativas é uma iguaria de alta grandeza e importante riqueza Cultural Brasileira, proveniente de centenas de espécies exóticas que produzem um Mel muito mais sofisticado, Gastronômico e com Propriedades Medicinais.
Mel de Tiúba: Bastante floral e doçura média/ alta.
Harmonização: Um mel leve, delicado. com forte vocação para doces e confeitaria em geral.